ハマりすぎて
ラーメン破産寸前！の
私が選ぶ自己破産してでも食べたいラーメンランキング

ラーメン好きなら制覇してみよう！
【永久保存版】ラーメンランキングのブックマークはこちら

「今日はどこのラーメン食べよう？」
ラーメンの遊園地「東京」では毎日ラーメンの誘惑が襲ってきます。
1杯千円弱 + 交通費と結構な出費で、給料の大半をラーメンに使ってしまい「ラーメン破産寸前」の私が選ぶジャンル別の【自己破産をしてでも食べたいラーメンランキング】をご紹介します。
あっさりラーメンからこってり、激辛まで雑食なので、あなたのお気に入りのラーメンもきっと見つかるはず！

■ジャンル別ランキング
醤油部門/ とんこつ部門/ 塩部門/ 煮干し部門/ つけ麺部門/ 家系部門/ 激辛部門/ チャレンジ部門

醤油部門

１.らぁ麺 すぎ本

・店舗名：らぁ麺 すぎ本
・住所：東京都中野区鷺宮４-２-３
・営業時間：11時30分～15時00分, 18時00分～21時00分
（定休日　火曜）

一口で言うと淡麗なスープにきわめてジューシーな豚鶏！柔らか！ワンタンもアツアツつるり…大振りの具で食いでがあります。
そして味玉は黄身硬め仕上がりで、程良い味付きで強くもなく、メンマも歯応え残した絶妙な硬さ。
醤油を殺さず、風味と素材を活かしているので、本当に美味しい！
２.神田 磯野

神田 磯野 #醤油ラーメン #神田磯野 #支那そば #ramen #noodle

Kazuyuki Sasakiさん(@sskkz43)が投稿した写真 -

・店舗名：神田 磯野
・住所：東京都千代田区神田須田町１-３
・営業時間：[月～金]
11:30～15:00（スープがなくなり次第終了）
17:45～20:30（スープがなくなり次第終了）
[土・祝]
11:30～17:30（スープがなくなり次第終了）
・定休日
日曜日

一見普通のラーメンだけれどひとつひとつにこだわりを感じるそんなラーメン。
すんだ醤油ベースのスープに細くも太くもない麺のバランスが抜群です♪
店主さんが丁寧なのでラーメンも丁寧です！
３.楽観 NISHIAZABU GOLD

・店舗名：楽観 NISHIAZABU GOLD
・住所：東京都港区西麻布1-8-12
・営業時間：11:00-16:00
・定休日：日曜日

ラーメンは、懐かしさを感じさせつつも、現代風にアレンジされた絶妙な醤油ラーメン。
醤油のキレがすばらしい熱々のスープと噛み応えがこぎみよい魅力的な食感の細麺の全体感が素晴らしい！
見た目あっさりなのに濃厚な味…忘れられないそんなラーメンです♪
４.麺屋彩香

・店舗名：麺屋彩香
・住所：東京都西東京市東町3-11-2 グランドハイム保谷1F
・営業時間：【平日火水木金】
11:00-14:30
18:00-20:00
【土･日･祝日】
11:00～16:00
※スープが無くなり次第終了
ランチ営業、日曜営業
・定休日：月曜日

ラーメンをフレンチにしたような、上品な味わい。
食材にこだわっている上に、化学調味料を一切使用していないとのこと。
しかも禁煙なので女性に特におすすめ◎
５.Homemade Ramen 麦苗

・店舗名：Homemade Ramen 麦苗
・住所：東京都品川区南大井6-11-10
・営業時間：【昼】
11:30-14:30
【夜】
18:00-
※売切れ次第終了
【日曜】
11:30-16:00
・定休日：日曜日

カフェのようなオシャレな外観。
魚介ベースのまろやかなスープはコクがあり、ストレートな中麺の自家製麺とよく絡みます。
具材ひとつひとつ丁寧な仕上がりで、完成度が高い！

とんこつ部門

１.秀ちゃんラーメン

・店舗名：秀ちゃんラーメン
・住所：東京都港区赤坂2-17-58 福住ビル　１Ｆ
・営業時間：
[月・火・水]
11：30～23：00（OS.22：30）
[木・金]
11：30～翌1：00（OS.翌0：30）

博多ラーメンらしく席についたらすぐラーメンが提供されます（笑）
とてもパンチのある、あつあつ濃厚な豚骨スープは若干油分多めで、見た目は脂多め。
食べてみると思ったよりも脂っこくなくてつい替え玉してしまうラーメン！
２.ろく月

・店舗名：ろく月
・住所：東京都台東区浅草橋2-4-5
・営業時間：[月～土] 11:30～14:00　18:00～21:00ラストオーダー
ランチ営業
・定休日：日・祝

豚の独特な臭みは一切感じられないのに、食べた瞬間豚骨の旨味がブワっと広がり…うまい！！
細麺と豚骨スープの相性は抜群で、アスパラ、ヤングコーン、オクラの具たちが一層豚骨のおいしさを引き立てています。
すべてが新鮮なのにどこか懐かしい味でやみつきになること間違いなし！
３.博多ラーメンばりこて

・店舗名：博多ラーメン ばりこて
・住所：東京都杉並区高円寺南1-30-15
・営業時間：
[火～土]
11:30～15:00
17:30～翌2:00
[日]
11:30～15:00
17:30～23:00
・定休日：月曜日（祝祭日の場合も休み）

麺の固さを5段階から選べ、スピーディーに運ばれてくるところはやはり博多ラーメン！！
白濁した豚骨スープに適度にスープを引き上げてくれる細麺のコラボがすばらしく最後まで飽きずに美味しく食べられます。
チャーシューもとろとろでほんっとにおいしい！
本場の博多ラーメンが食べたい！という方にはぜひ食べてほしいラーメンです♪
４.田中商店 （たなかしょうてん）

・店舗名：田中商店
・住所：東京都足立区一ツ家2-14-6
・営業時間：18:00～翌4:00
夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業

とろとろとしているのにコクがあってスッキリ！そんなスープと極細ストレートの麺が特徴的なラーメン。
本当にスープがおいしくてゴクゴク飲めちゃうし、ついつい替え玉をしてしまう…。
さらに一度訪れると替え玉1回無料券ももらえるのでリピートせざるをえないそんなお店です☆
５.いっき

・店舗名：いっき
・住所：東京都足立区鹿浜8-4-5
・営業時間：
[月～土]
11:30～14:30(L.O.) 18:00～翌0:30(L.O.)
[日・祝]
11:30～23:00(L.O.)
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業

スープは粘度は高めでトロッとしていて、濃厚だけど豚骨の独特の臭みはそんなに感じられない。
濃厚で旨みたっぷりなのにクセが強くなく、ほんっとに美味しい！
非常に濃厚だけどスッキリしてるとんこつ旨スープです。
卓上には辛子高菜、紅生姜などありますが、入れなくても十分に美味しい！というかラーメンそのものがとても美味しいので入れずに食べてもらいたい！

塩部門

１.麺屋 翔

・店舗名：麺屋 翔
・住所：東京都新宿区西新宿7-22-34
・営業時間：[平日]
11:00～15:00
18:00～23:00
[土・日・祝]
11:00～15:00
17:00～21:00
・定休日：無休

シンプルながら澄み切ったスープから漂う鶏のいい香りが食欲をそそります。
歯ごたえのよい細麺ストレートの麺が鶏のしっかりしたスープと絡み合って超絶おいしい！
するっとペロリと食べられます☆
２.麺屋 海神

・店舗名：麺屋海神
・住所：東京都新宿区新宿3-35-7 さんらくビル　２Ｆ
・営業時間：[月～土]
11:00～15:00
16:30～23:30
[日]
11:00～23:00
・定休日：不定休

その日によって違う魚のアラを炊いた熱々のスープは透明だけどコクがあって本当に美味しい！
麺は細めストレートでちょっとだけ硬めの茹で加減。
そこに大量のネギと茗荷が加わって、素晴らしい。
毎日魚のアラの種類が異なるので、何回通っても飽きないのもポイント。
３.塩つけ麺 灯花

・店舗名：塩つけ麺 灯花
・住所：東京都新宿区荒木町8-3 プチ藤ビル
・営業時間：月～土・祝
【通し営業】
11：00～翌2：00
・定休日：日曜日

12種類の塩をブレンドし、丸鶏を中心とした鶏と和出汁による唯一無二のスープ。
ちょっと柔らかめで小麦の香りがしっかりしている麺と黄金色のスープがめちゃめちゃマッチしてます！
４.粋な一生

・店舗名：粋な一生
・住所：東京都台東区台東1-27-2 竹善ビル　１Ｆ
・営業日：[月～金]
11:00～21:00(L.O)
[土・日・祝]
11:00～20:00
ランチ営業、日曜営業
・定休日：日曜日

とてもあっさりしているがしっかりとした出し汁の旨味があり美味しい。
どちらかというとあっさり優しい味。
最後にライスを入れていただくとお米が黄金色のスープをすっていてまた違った美味しさを感じられて美味しい♪
５.塩らーめん あいうえお

・店舗名：塩らーめん あいうえお
・住所：東京都目黒区目黒3-1-11
・営業時間：[営業日]
10:00～22:00
・定休日：火曜日

6席しかない店内はぎゅうぎゅうでそれが「あいうえお」らしい。
ラーメンは良い意味で乱雑な店内から想像できないほど丁寧で美味しい。
澄み切ったスープに極細ストレートの麺が絡み合って美味です。

煮干し部門

１.麺処 晴

・店舗名：麺処 晴
・住所：東京都台東区下谷1-11-7
・営業時間：昼：11:00～15:00
夜：18:00～22:00 (2016年4月より延長)
・定休日：不定休

濃厚なのにさっぱりしている煮干しスープが特徴。
細麺と柔らかいチャーシューがスープの美味しさをより引き立てます。
店主さんがtwitterで店舗情報を伝えてくれているのでぜひチェックしてみてください♪
２.煮干しそば 虎空

・店舗名： 煮干しそば 虎空
・住所：東京都八王子市堀之内3-4-21 修栄ハイツ1F
・営業時間：[平日]
11:30～16:00
18:00～23:00
[土]
11:30～23:00（材料切れまで）
[日・祝]
11:30～22:00（材料切れまで）
ランチ営業、日曜営業
・定休日：定休日無し

強烈な煮干しのダシと豚骨の脂っこさが絶妙なスープが自慢！
それにパきっとした歯ごたえの麺が絡み合って美味しい！
八王子の京王堀之内という都心から離れた場所にありますが、それでも行く価値ありなお店です！
３.蘭鋳

・店舗名：蘭鋳
・住所：東京都杉並区堀ノ内2-13-13
・営業時間：【月～金】
12：00～14：00
18：00～21：00（各、スープ切れ終了）
【土】
12：00～15：00
ランチ営業
・定休日：日曜・祝日

店外まで漂う煮干しの香りが店内に入る前から食欲をそそります。
真っ赤なレアチャーシューと白い細い麺がとても綺麗で
あっさり優しい味のスープと中細ストレートの麺が絶妙にマッチしていて優しい美味しさのラーメンです。
４.煮干鰮らーめん 圓 （エン）

・店舗名：煮干鰮らーめん 圓 （エン）
・住所：東京都八王子市横山町21-21
・営業時間：11：00～15：00（スープ切れ次第終了）
17：00～23：30（スープ切れ次第終了）
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
・定休日：なし

八王子で立地的には良くないながらも足繁く通う方が多いらーめん圓。
澄んだスープに太めの拍子木切りメンマ、それに強烈な煮干しの風味。
すべてが完璧に合わさっていてらーめん通も唸る美味しさ。
５.一汁三にぼし 裏不如帰 （いちじゅうさんにぼし うらほととぎす）

・店舗名： 一汁三にぼし 裏不如帰
・住所：東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12
・営業時間：[木]
11:30～15:00
18:30?22:00(LO.21:50)
・定休日：月曜～水曜・金曜～日曜（木曜日のみ営業）

しっかりと噛み応えのあるレアチャーシューは肉厚で味が濃すぎずとても美味しい。
凝縮された煮干しなのに全体的に上品で非常にバランスのとれた味。
曜日によって若干変わる味もリピーターが多い理由です♪

つけ麺部門

１.麺屋 和利道

・店舗名：和利道 （わりと）
・住所：東京都目黒区青葉台3-7-10
・営業時間：11:00～15:30
18:00～22:00
ランチ営業、日曜営業
・定休日：水曜

太麺でコシが強く、固めの茹で加減に濃厚な魚介系の濃厚スープの相性が抜群。
とろとろのチャーシューとネギ、メンマが麺とスープの美味しさを引き立てています。
少しアクセスは悪いですが、行って後悔することはない。そんなお店です☆
２　.道

・店舗名：道
・住所：東京都葛飾区亀有5-28-17
・営業時間：[水～日]
11:30～
(スープなくなり次第終了)
だいたい18:00～19:00頃
・定休日：月～火

亀有では有名な行列のできるラーメン屋。
2時間待ちも当たり前だという行列を抜けたら、コシのある麺と魚介豚骨のトロリとしたスープが待っています。
本当に「濃厚こってり！」という感じ。
並んででも食べたい一品です。
３.麺屋 一燈 （いっとう）

・店舗名：麺屋 一燈 （いっとう）
・住所：東京都葛飾区東新小岩1-4-17
・営業時間：[月～日]
11:00～15:00(スープ・麺、無くなり次第終了)
18:00～22:00(スープ・麺、無くなり次第終了)
ランチ営業、日曜営業

まず目を引くのは麺が見えないほど盛られた卵、ネギ、チャーシュー！
スープは鶏白湯ベースに豚骨と魚介が加わっているWスープで豚骨と鶏の絶妙なバランス。
またスープは熱々でより一層美味しさを引き立てている。
スープ、麺、具のどれを取っても限りなく理想のつけ麺。
並んででも食べたい最高のつけ麺。
（毎日並んでいるので訪れる際にはお気をつけください）
４.五ノ神製作所

・店舗名：五ノ神製作所
・住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一 1F
・営業時間：11:00～21:00
ランチ営業、日曜営業
・定休日：無休

本当につけ麺？と疑うほどエビの濃厚な旨味がどーんとくる感じ。
具材はチャーシューと鶏肉、葱と玉葱、メンマがスープに埋もれています。
スープはどろどろで本当に濃厚。濃厚すぎて人によって好き嫌いが分かれるかもしれないけど好きな人はやみつきになる味。
５.風雲児

・店舗名：風雲児 （ふううんじ） ・住所：東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビルB1F
・電話：03-6413-8480
・営業時間：11:00～15:00
17:00～21:00
※売り切れ次第終了
・定休日：日・祝（※GW、お盆休み、年末年始の休業あり）

新宿で有名なつけ麺屋「風雲児」。
とろとろの煮卵と噛まなくても溶けていくチャーシューと濃厚鶏白湯と魚介スープで作られたスープがマッチしていて
しつこくない美味しさです♪

家系部門

１.家系ラーメン 桂家 （かつらや）

でジム終わりにラーメンｗこれじゃ何の意味も無いわな。ｗｗただ前からずっと行きたかった所だったから嬉しかった！並んだ甲斐があった?? #桂家 #家系ラーメン #ラーメン

青山めぐ Megu Aoyamaさん(@megu_19880928)が投稿した写真 -

・店舗名：家系ラーメン 桂家
・住所：東京都杉並区堀の内1-3-13 ライオンズプラザ方南町　１Ｆ
・営業時間：19:00～翌3:00
夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
・定休日：月曜日

のりとチャーシューが印象的な家系ラーメン。
スープを口に入れた瞬間豚骨風味がブワっと広がり、うまい！
しこしこした麺がクリーミーなスープと絡み合ってとてつもなく美味しい！
２.まこと家 （まことや）

・店舗名：まこと家
・住所：東京都品川区南品川3-1-10
・営業時間：9:30～翌6:00
・定休日：月曜日（ただし月曜日朝6時までは営業）

コク・粘度・獣臭と完璧なバランスの家系ラーメン。
醤油豚骨のスープは醤油が若干強めで飲みやすい。
さらっと食べられるので量は普通盛りではなく、多めがおすすめかも☆
３.麺舎 十紋字

・店舗名：麺舎 十紋字
・住所：東京都千代田区外神田3-7-8
・営業時間：11:00~21:00 ※スープがなくなり次第終了
ランチ営業、日曜営業
・定休日：月曜日

まさに家系ド真ん中の醤油スープと麺の太さ。
強めのスープと豚骨のバランスが絶妙！
チャーシュー麺を頼んだかのようなボリューミー
４.五十三家

・店舗名：五十三家
・住所：東京都練馬区栄町21-3
・営業時間：【月・金・祝日】
11:00~15:00
17:00~22:00（L.O）
【土・日】
11:00~22:00（L.O）
ランチ営業、日曜営業
・定休日：なし（夏季・年末年始を除く）

トロリとした味わい深いスープは濃厚だがしつこくない。
無料でついてくるおかわり自由のご飯との相性も抜群。
麺も程よいコシでまさにハイスペックなラーメン！
５.洞くつ家 （どうくつや）

・店舗名：洞くつ家
・住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4
・営業時間：【火～日】
11:00~翌2:30
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
・定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日）

味がしっかりしているが重すぎずバランスのとれたスープ。
個人的には有料トッピングの山くらげ、キャベチャーをプラスするのがおすすめ♪
女性お一人様も多い人気店！

激辛部門

１.激アツ！　めん蔵

・店舗名：激アツ！ めん蔵
・住所：東京都板橋区徳丸2-3-14 1F
・営業時間：【月～金】
12:00~15:00
17:30~21:30
【土・日・祝日】
12:00~21:30
※スープがなくなり次第終了
日曜営業
・定休日：不定休

真っ赤なスープが印象的。
スープは辛いが、旨味もあってクセになる。
激辛ラーメン未経験者も店主が辛さを調整してくれるので心配ナシ♪
２.担々麺　ほおずき

・店舗名：担々麺 ほうずき
・住所：東京都中野区中野5-52-1
・営業時間：【月～土】
11:30~23:00
【日・祝】
11:30~22:00
※L.Oは閉店30分前
※材料がなくなり次第、営業終了
※仕込みの都合につき15:00~17:00準備中の可能性有
ランチ営業、日曜営業
・定休日：なし

スープはさらっとしていながら味は濃厚。
珍しい干し海老のトッピングが良いアクセント！
挽肉、干し海老との組み合わせでいろんな味の変化を楽しめる一品。
３.麺やまらぁ

・店舗名：麺 やまらぁ
・住所：東京都中央区日本橋人形町2-29-3
・営業時間：【月～金】
11:00～15:00
17:00～22:00
【土・日・祝】
11:00～15:00
17:00～21:00
ランチ営業、日曜営業
・定休日：年中無休

夏季限定の『冷やし担々麺』は超濃厚でクリーミーな胡麻と辣油が絶妙な一品。
手間のかかった炸醤肉末も素晴らしい！
マイルドでこってりした濃厚スープはきっと食べたらハマっちゃう♪
４.北大塚ラーメン

・店舗名：北大塚ラーメン
・住所：東京都豊島区大塚1-14-1
・営業時間：11:00~14:30
17:30~23:00
ランチ営業、夜10時以降入店可
・定休日：日曜日

脂身たっぷりのチャーシューが人気のお店。
スープに浸してトロトロになったチャーシューは格別！
スープは見た目の赤色とは反面ピリ辛程度で旨味も充分！
５.蒼龍唐玉堂 六本木店

・店舗名：蒼龍唐玉堂 六本木店
・住所：東京都港区六本木7-17-16 米久ビル1F
・電話：03-3470-0451
・営業時間：【月～土】
11:00～翌7:00
【日】
11:00～翌5:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業
・定休日：なし

変わり種の『赤トマト担々麺』は女性にも人気。
スープは白胡麻ベースで濃厚かつピリ辛。
トマト好きにはたまらない、病みつきになる一品。

チャレンジ部門

１.ゲンエイワガン （GENEI.WAGAN）

・店舗名：ゲンエイワガン
・住所：東京都渋谷区広尾1-10-10 NNビル B1F
・営業時間：18：00～24：00
・定休日：日曜日

完全予約制のラーメン懐石店とあってオシャレな店内。
まるでオシャレな会員制のバーのよう…
5000円のコース一種ですが、来店ごとに違うラーメンが食べられます。
デートにもぴったり♪
２.菊や

菊や さんの アイスクリーム拉麺 衝撃っうか 笑撃なラーメンでした(笑) #菊や#東京#ラーメン#マズイw

s.aさん(@s.wanky_a)が投稿した写真 -

・店舗名：菊や
・住所：東京都足立区千住大川町10-3
・営業時間：11:00～15:00
18:00～20:00
・定休日：月・木曜日

見た目はアレですが・・・
アイスクリームラーメンやココアラーメンなど、珍しいラーメンを頂けます。
アイスクリームラーメンはアイスがあっさりとした醤油スープに溶けて、爽やかでクリーミーなスープに変身！
ラーメンが好きな人にはぜひ一度足を運んでほしいお店。
３.ラーメン燈郎

・店舗名：ラーメン燈郎
・住所：東京都葛飾区東新小岩1-1-1
・営業時間：※材料切れで閉店すること有
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
・定休日：火曜日

ラーメンの上にステーキ!?
インパクトだけじゃなく、ちゃんとうまい！
平手打ちの麺と濃いめのスープが絶妙なバランス。
トッピングのチャーシューもとんでもなく美味しいですが、 インパクトのあるステーキをプラスするのもおすすめ◎
４.卍力

・店舗名：卍力
・住所：東京都江戸川区西葛西3-16-5 スワームマンション 1F
・営業時間：【月～金】
17:00～22:00
【土・日・祝】
11:30～14:30
17:30～21:00
・定休日：水曜日
（水曜日が祝日の場合も休み）

パクチー好きならチャレンジしたい！
大量のパクチーとスパイスが効いたオリエンタルなラーメン。
スープはクミンやコリアンダーを使っているためカレーのような仕上がりだが、酸味も感じられる。
パクチーが苦手な方はネギにチェンジしてもらえるサービスがあるので安心♪
５.らーめん八平

・店舗名：らーめん八平
・住所：千葉県長生郡長南町山内813-2
・電話：0475-46-1167
・営業時間：11:00～18:00
ランチ営業、日曜営業
・定休日：水曜日

日本一行きにくい事で有名な人気店、山奥にある秘境ラーメン。
魚介の風味もある濃いめのスープに玉ねぎとニラ、さらににんにくが入っており、 ジャンキーさもある重厚的な味わいの一品。
自家製麺はしっとりと熟成され、スープとよく絡みます。
お店の看板が無くたどり着くのに苦労しますが、行ってみる価値アリ♪

以上、ジャンル別ラーメンランキングでした。
さすがにラーメンで自己破産してはいけませんが、本当に困っている方はまず自己破産のデメリットについて読んでみましょう。
ラーメンが食べたくなった方は是非いろんなお店を巡ってみて下さい！
個人的には最近あっさり系が好みですが、がっつり食べたい時、すぐにさくっと食べたい時、遠出してでも食べたいあの味。
これだけ食べても全然飽きないくらい、いろんな表情を見せてくれます。
特に東京にはここでは紹介しきれないほどたくさんのラーメン屋さんがあるので、是非あなたのおすすめのラーメンも教えて下さい！

あなたの好きなラーメンは何？
今すぐツイートで投票しよう！

この記事をみんなにシェアしよう♪

あなたの好きなラーメンを投票！

ツイートで投票する